Staatspreis Baukultur Genussmanufaktur in Urlau: Doppelter Erfolg für ein Bürgerprojekt aus Leutkirch im Allgäu
Die Allgäuer Genussmanufaktur ist die große Siegerin beim alle vier Jahre vergebenen Staatspreis Baukultur. Die Bürgergenossenschaft, die im Leutkircher Stadtteil Urlau eine ehemalige Brauerei zu einem Haus für Lebensmittel- und Kunsthandwerker umgebaut hat, gewann in der Kategorie Mischnutzung und erhielt zudem den erstmals vergebenen Publikumspreis.
