Gesunde Ernährung Mehr Bio und Regionales in den Kantinen des Landes
Eine neue Verwaltungsverordnung des baden-württembergischen Landwirtschaftsministeriums macht klare Vorgaben, wie hoch der Anteil von Lebensmitteln aus Bioanbau und regionaler Erzeugung künftig in Kantinen von Einrichtungen des Landes künftig sein muss.
