TÃœBINGEN/STUTTGART. Es ist bitterkalt an diesem Morgen auf der Ostalb am 12. März 2006. Boris Palmer ist dennoch gut gelaunt und zeigt in Aalen, wie Obstbaumschnitt geht. „Ohne den Idiotenknick“, sagt er. Denn traditionell beschnitten die württembergischen Obstbauern die Äste so, dass sie parallel zum Boden wuchsen. Der Remstalrebell Helmut Palmer, der zwei Mal fast OB geworden wäre und als verbitterter Querulant endete, hat den Baumschnitt revolutioniert, gegen heftige Widerstände â€...
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